云医健康
居宝芹主任医师
妇产科   |  三甲
淮北矿工总医院

哺乳期可以吃奶油蛋糕吗

2021-10-25

大多数乳母在哺乳期可以偶尔、适量吃奶油蛋糕,但合并高脂血症、糖尿病、冠心病、肥胖症、高血压病等疾病的乳母,建议尽量少吃或不吃奶油蛋糕。

奶油蛋糕具有一定的营养价值,可以给人体提供一定量的脂肪、蛋白质、碳水化合物等营养素,提供少量的微量营养素,本身不具有特殊的毒、副作用,所以哺乳期的乳母,大多数都可以适量的吃些奶油蛋糕。

但是,奶油蛋糕中含有大量的反式脂肪酸,这种反式脂肪酸会降低人体内高密度脂蛋白的含量、增加低密度脂蛋白的含量,容易诱发或加重心脑血管系统疾病,所以患有高脂血症、冠心病、高血压、脑动脉粥样硬化等心脑血管系统疾病的乳母,建议尽量不要吃奶油蛋糕。

奶油蛋糕含有大量的油脂,热量比较高,进食后容易导致热量摄入超标,体型过于肥胖的乳母不建议吃奶油蛋糕;奶油蛋糕还容易导致动脉血管壁硬化,容易引起或加重高血压病,所以患有高血压的乳母,不建议吃奶油蛋糕;因为奶油蛋糕可以提供的热量比较高,进食奶油蛋糕后有可能导致体内碳水化合物的消耗量减少,影响血糖的控制,所以患有糖尿病的乳母在哺乳期间不建议吃奶油蛋糕。

总体来说,奶油蛋糕可以提供的有利于人体健康的营养素并不多,除了满足口欲以外,主要是提供热量,但是含有对人体健康有害的反式脂肪酸和胆固醇。所以,虽然大多数哺乳期的乳母可以偶尔适量吃奶油蛋糕,但需要严格控制摄入量,患有代谢性疾病、心脑血管疾病的乳母则避免吃奶油蛋糕。

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