云医健康
居宝芹主任医师

妇产科|三甲

淮北矿工总医院

坐月子能吃豆瓣酱吗

2021-09-10

医生主讲实录

你的健康,我们的心愿

坐月子期间可以偶尔少量吃豆瓣酱,但不能多吃。

豆瓣酱是一种比较常用的调味料,添加了多种对人体有益的营养素,包括氨基酸、维生素、钙、铁、磷、优质脂肪酸等,适量的吃点豆瓣酱,即可以增加产妇的食欲,又可以补充这些营养素。

但是,豆瓣酱里面含有比较高的钠盐,使用豆瓣酱调味的食品一般都口味偏重,钠盐含量超标。坐月子期间过多的摄入钠盐含量过高的食物,不利于体内水分的排出,容易引起或者加重水肿症状。而且摄入钠盐超标还容易增加产妇患高血压的几率。

另外,豆瓣酱中含的亚硝酸盐也比较高,在坐月子期间吃过多的豆瓣酱,可能会导致亚硝酸盐摄入过量,容易增加以后患恶性肿瘤的几率。

所以,坐月子期间可以偶尔少量吃豆瓣酱,但不能多吃。

以上内容仅供参考

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